Bioteknologi

Bioteknologi
Bioteknologi: Proses pemanfaatan sistim hayati untuk menghasilkan
barang atau jasa
Bioteknologi konvensional: industri pangan, obat-obatan,
pengolahan limbah, industri minuman
dengan menggunakan jasad yang
kodratnya tidak diubah.

Bioteknologi modern: pemanfaatan jasad yang sudah diubah
kodratnya melalui teknik rekayasa genetika,
misalnya penghasilan insulin manusia oleh
bakteri Escherichia coli, Tanaman kapas yang
tahan terhadap hama karena mengandung gen
toksin yang berasal dari bakteri (Bacillus
thuringiensis).

Bioteknologi Modern
Rekayasa genetika: pengubahan kodrat suatu jasad dengan mengubah sifat genetik melalui pemindahan gen dari satu jasad ke jasad lain.
Contoh: bakteri E. coli dapat menghasilkan insulin manusia karena telah memiliki gen yang mengkode insulin yang berasal dari manusia.
Manfaat Bioteknologi
Membuat terobosan dalam memecahkan masalah yang dihadapi dalam berbagai bidang, misalnya:
Kesehatan/obat-obatan
Pertanian/perkebunan/petenakan
Lingkungan
Industri pangan
pertambangan
Produksi Insulin oleh bakteri
Masalah:
Insulin diperlukan untuk penderita diabetes mellitus
Sumber insulin sulit diperoleh
Jumlah sedikit dan mahal
Sumber berupa hewan memerlukan jumlah yang banyak dan waktu lama

Rekayasa genetika
Gen yang mengkode insulin pada manusia di isolasi melalui teknik molecular cloning
Gen lalu dipindahkan ke dalam sel bakteri E. coli
Bakteri E. coli yang telah menerima gen insulin manusia disebut mikrobia yang telah direkayasa secara genetika (Genetically Engineered Microorganism = GEM)
E.coli yang tumbuh akan menghasilkan insulin

Keunggulan
Bakteri dapat tumbuh dalam tempat yang sempit (fermenter)
Kultivasi bakteri jauh lebih sederhana dari pada memelihara hewan
Tumbuh cepat ( 24 jam)
Dapat dihasilkan dalam jumlah yang besar
Hasilnya: dapat menolong penderita diabetes mellitus

Metode Rekayasa genetika
Isolasi dan pemurnian gen
Karakterisasi dan identifikasi gen
Penyambungan gen (ligasi) dengan vektor (plasmid)  plasmid rekombinan
Memasukkan plasmid rekombinan ke dalam jasad penerima (transformasi)
Pemilihan sel penerima gen (seleksi rekombinan)
Penumbuhan sel rekombinan (ekspresi gen)
Teknik Rekayasa Genetika
gen cloning
↓
Ligasi
↓
Transformasi
↓
Seleksi transforman
↓
Kultivasi transforman
↓
Produksi insulin